Introduction
Vous êtes pressé mais vous ne voulez pas sacrifier la qualité de vos repas ? Cette recette de poulet sauté à l'ail et au basilic est faite pour vous. Simple, rapide et délicieuse, elle ravira vos papilles et impressionnera vos convives, même les plus exigeants.
Les ingrédients nécessaires
- 500g de blanc de poulet, coupé en dés
- 3 gousses d'ail, hachées
- 1 bouquet de basilic frais
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
La recette
- Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer pendant environ 5 minutes.
- Incorporez l'ail haché et faites revenir pendant 2 minutes supplémentaires.
- Versez la sauce soja et le miel, puis mélangez bien pour enrober le poulet.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Ajoutez le basilic frais et laissez cuire encore 1 minute.
- Servez chaud, accompagné de riz ou de légumes sautés.
Conclusion
Voilà, en quelques minutes, vous avez un plat savoureux et équilibré, digne du meilleur restaurant à Bagnols-sur-Cèze. Pour d'autres recettes rapides et astuces culinaires, n'hésitez pas à explorer notre section dédiée aux professionnels pressés. Bon appétit !